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Jasmin-Sorbet

aus

Bittersüße Schokolade
 Rezept:

 Film:
Speise-Kategorie:  •  Süßspeise  •  Nachtisch
Portionen / Menge: 1
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Zutaten
Jasminblüten, zermahlen
250 Gramm Zucker
3 Quartillios Wasser
Zubereitung

1. Jasminblüten mit Zucker und 3 Quartilios Wasser sorgsam verrühren.

2. Sobald sich der Zucker ganz gelöst hat, die Mischung durch ein
feines Tuch seihen und in der Eismaschine gefrieren.


Film-Details ...

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  Rezept der Woche
27.05.2011

Rezept:

Film:

Shao Mai
aus
Tampopo

[Japan, 1985] 
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