Pancakesaus Trauzeuge gesucht |
Rezept:
Film:
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Zutaten
1 Ei280 Gramm Mehl 3 Teel. Backpulver 1 Essl Zucker 1 Prise Salz 400 ml Milch 3 Essl. flüssige oder weiche Butter |
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Zubereitung
1. Pulver (Mehl, Salz, etc.) und Flüssigkeiten (Eier, Milch, Butter) zunächst getrennt mischen; dann zusammen zu glattem Teig schlagen. 2. Mehrere Häufchen Teig von ca. 6cm Durchmesser mit der Kelle in eine große Pfanne geben, dass mehrere Pancakes gleichzeitig entstehen und beiseitig bei mittlerer Hitze anbraten. 3. Mit Ahornsirup und kugelförmig ausgestochener schaumiger Butter als "Stack" servieren. Tipp: Dazu Kaffee, Rührei und Bratwürstchen reichen. Informationen zum Film
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