Ton-Tongue Toffee

aus Harry Potter und der Stein der Weisen

Rezept:

Film:

Speise-Kategorie:

Portionen / Menge:

Zutaten

2 Tassen Zucker
8 Essl. Butter
1/2 Teel. Rum- oder Vanillearoma
1 1/4 Tassen Wasser

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einer großen Pfanne mischen.

2. Bei mittlerer Hitze rühren, bis sich der Zucker auflöst.

3. Kochen ohne zu rühren, bis die Mischung 140 Grad auf einem
Zuckerthermometer hat.

4. Alles in ein gefettetes Gefäß (ca. 20 x 30 cm) schütten. Auskühlen
lassen, bis es fast fest ist.

5. Mit einem scharfen Messer 4 cm große Quadrate markieren. Wenn es
kalt ist, an den Schnittlinien entlang in Würfel brechen.

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Informationen zum Film

Originaltitel:	Harry Potter and the Sorcerer's Stone
Jahr:	2001
Land:	USA
Regie:	Chris Columbus
Spieldauer:	143 min
Genre:	Fantasy
FSK:	ab 6