Sipsey's Southern Fried Chicken

aus Grüne Tomaten

Rezept:

Film:

Speise-Kategorie:

Portionen / Menge:

Zutaten

1 ausreihend großer Bräter
Salz
Pfeffer
Milch
1 1/2 Tassen gesiebtes Mehl

Zubereitung

1. Huhn in Stücke schneiden. Gut mit Salz und Pfeffer einreiben. Etwas
stehen lassen.

2. Dann 1/2 Stunde in Milch einlegen.

3. Mehl, etwas Salz und Pfeffer und die Hühnerstücke in einen
Plastikbeutel tun und gut schütteln, bis das Huhn gut bedeckt ist.

4. In reichlich heißem Öl (200 Grad) goldbraun ausbacken.

So long, Mr. Chicken.

Weitere Rezepte aus diesem Film

Skillet Cornbread

Pork Chops & Gravy

Fried Catfish

Coconut Cream Pie

Frittierte Okraschoten (Fried Okra)

Snap Beans

Buttermilch Biscuits

Candied Yams

Gebratene "grüne" Tomaten

Sipsey's Black Eyed Peas

Pecan Pie

Chicken and Dumplings

Creamed Corn

Grits

Informationen zum Film

Originaltitel:	Fried Green Tomatoes
Jahr:	1991
Land:	USA
Regie:	Jon Avnet
Spieldauer:	130 min
Genre:	Tragikomödie
FSK:	ab 6