Rauchmeldersteak

aus Eine schrecklich nette Familie

 Rezept:

 Film:


Speise-Kategorie:
Portionen / Menge:

Zutaten

1 Kilo Steakfleisch
2 Teel. Knoblauchsalz
1 Teel. schwarzer Pfeffer
2 Teel. Senfkörner
1 Teel. Cayennepfeffer
1/2 Teel. getrockneter Thymian
1 Teel. zerstoßener Kardamon
1 1/2 Teel. zerstoßener Kümmel

Zubereitung

1. Setzen Sie eine große gusseiserne Pfanne (ca. 30cm Durchmesser) auf
die größte Flamme, die Ihr Herd hergibt, und erhitzen Sie sie, bis sie
qualmt und der Boden zu glühen beginnt.

2. Mischen Sie auf einem großen Teller alle Zutaten außer dem Steak
zusammen.

3. Dann legen Sie das Steak zuerst mit der einen und dann mit der
anderen Seite in die Gewürze. Die Würzmischung einreiben und
festklopfen, so dass eine gleichmäßige Schicht entsteht.

4. Dann die Steaks vorsichtig in die Pfanne legen, am besten mit einer
Rohrzange, und braten, bis die Unterseite schwarz ist.

5. Das Steak umdrehen und so lange braten, bis die andere Seite
schwarz ist oder der Rauchmelder loslegt.

Achtung: Es könnte auch sein, dass das Haus wirklich brennt. Sehen Sie
besser nach!!

 Weitere Rezepte aus diesem Film

"Ring of Fire"-Zwiebeln

Bundy-Biskuitkuchen

Hackbratenkuchen mit Kartoffelpüreeguß

Dosenkasserolle

Der Speck der mittleren Jahre

Gefüllte Hascheepaprika

Hühnchen im Kartoffelchips-Mantel

"Sixteen Tons"-Cheeseburger

Hühnchen, das sich selbst die Sauce macht

Kombi-Apfelmus

Schwein-unter-Brot-Kasserolle

Selbstgemachtes Rindfleischhaschee

We Can Pork it out

Brauner Schnee


Informationen zum Film

Originaltitel:Married with Children
Jahr:1987
Land:USA
Spieldauer:25 min
Genre:Komödie, TV-Serie
FSK:ab 12