Gebackene Rhabarberbusserl

aus Basta - Rotwein oder Totsein

 Rezept:

 Film:


Speise-Kategorie:
Portionen / Menge:

Zutaten

3 Eier
60 Gramm Zucker
120 Gramm Rhabarberpüree
80 Gramm Butter
50 Gramm Mehl

Zubereitung

1. Eier und Zucker zusammen warm aufschlagen und danach wieder kalt
schlagen.

2. Rhabarber, Butter und Mehl mischen und unter die obige Masse heben.

3. In kleine Formen füllen, Rhabarberwürfel daraufstreuen und im Ofen
ca. 12 Minuten bei 180 Grad backen.

4. Als Garnitur geben wir Erdbeersoße, Vanillesoße und
Rhabarberstücke.

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Informationen zum Film

Originaltitel:C(r)ook
Jahr:2004
Land:Deutschland
Regie:Pepe Danquart
Spieldauer:108 min
Genre:Krimikomödie
FSK:ab 16