Lieutnant Dans Zitronenshrimpsaus Forrest Gump |
Rezept:
 
Film:
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Filmzitat(e):
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Bubba: "Was ich dir gerade sagen wollte: "Shrimps sind Früchte des Meeres. Du kannst sie am Spieß braten, backen, braten, auf den Grill tun, sautieren. Es gibt Shrimpskebap, Shrimps Creole, Shrimps mit Gumbo, in der Pfanne gebraten, fritiert, es gibt Shrimps mit Bananen, es gibt Bohnenshrimps, Kokosnußshrimps, Pfeffershrimps, Shrimpssuppe, Shrimpseintopf, Shrimpssalat, Shrimps mit Kartoffeln, Shrimpsburger, Shrimpssandwitch - das, das wars glaub ich."
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Bubba: "Was ich dir gerade sagen wollte: "Shrimps sind Früchte des Meeres. Du kannst sie am Spieß braten, backen, braten, auf den Grill tun, sautieren. Es gibt Shrimpskebap, Shrimps Creole, Shrimps mit Gumbo, in der Pfanne gebraten, fritiert, es gibt Shrimps mit Bananen, es gibt Bohnenshrimps, Kokosnußshrimps, Pfeffershrimps, Shrimpssuppe, Shrimpseintopf, Shrimpssalat, Shrimps mit Kartoffeln, Shrimpsburger, Shrimpssandwitch - das, das wars glaub ich."
Speise-Kategorie:
Portionen / Menge:
    
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Zutaten
20 groß. ungeschälte Shrimps60 Gramm Butter 180 Gramm Butter 60 ml trockener weißer Wermut 2 Essl. feingehackte Petersilie 1 1/2 Essl. Zitronensaft 2 Knoblauchzehen |
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Zubereitung
1. Shrimps schälen, Därme entfernen, Schwanzfächer dabei stehen lassen. 2. Butter in einer Pfanne mit hohem Rand zerlassen. Shrimps, Krabbenfleisch, Wermut, Petersilie, Zitronensaft und Knoblauch zugeben und zum Kochen bringen. 3. Hitze reduzieren und ohne Deckel 4-5 Minuten köcheln lassen. 4. Mischung auf 4 Vorspeisenteller verteilen: Krabbenfleisch in die Mitte setzen und Shrimps rundherum anrichten. Nach Geschmack garnieren. Weitere Rezepte aus diesem Film  Tropische Barbecue ShrimpsKokusnuß-ShrimpsKrebsküchleinBubbas Bierteig-ShrimpsShrimps-KäsekugelnShrimps-KebabShrimpsauflauf nach Alabama-ArtShrimp-MiniquichesBubbas Biershrimps-SpießeGefüllte ShrimpsRiesengarnelen nach Bubbas ArtShrimps mit Curry und Kokosnuß
Informationen zum Film
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