Tusken Raider Fetzen

aus Krieg der Sterne

Rezept:

Film:

Speise-Kategorie:

Portionen / Menge:

Zutaten

1 Teel. Salz
500 Gramm rote oder braune Kartoffeln
1/4 Tassen Milch
2 Essl. Butter
Salz
Pfeffer

Zubereitung

1. Einen großen Kochtopf zu 2/3 mit Wasser füllen und das Salz
hinzufügen.

2. Kartoffeln schälen und der Länge nach zerschneiden. Eine
Kartoffelhälfte nach unten halten und in 2 cm dicke Scheiben
schneiden. Nun die Scheiben drehen und in der anderen Richtung in 2 cm
große Teile schneiden.

3. Das Wasser zum Topf zum Kochen bringen und die Kartoffeln
unabgedeckt kochen, bis die weich sind.

4. Wasser abgießen und die Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer
zerdrücken . Dabei die Butter und die Milch beimischen. Die Kartoffeln
können je nach Geschmack matschig oder weich sein. Mitt Salz und
Pfeffer abschmecken.

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Informationen zum Film

Originaltitel:	Star Wars
Jahr:	1977
Land:	USA
Regie:	George Lucas
Spieldauer:	114 min
Genre:	Science-Fiction
FSK:	ab 6